サロマ湖周辺は、開発の手が入らない、あるがままの自然が保全されている国定公園エリアです。視界をさえぎるものがなく、目の前には水平線が広がるだけ。夕景の素晴らしさが胸を打つのは、何もない潔さ、何もしない贅沢な時間が流れているからなのでしょう。大いなる自然への回帰、今日も美しい夕日が湖と空をひとつに染めています。
素材の良さを活かした料理の数々。オープンキッチンでは、ホタテの浜焼きなど出来立ての味を。お好きなものを存分にビュッフェスタイルでお愉しみください。
ウエルカムドリンクで長旅の疲れをほどきながら、チェックインもゆったりと。ご夕食後は、ロビーにてサロマ湖の夕景写真やネイチャーフォトのスライドショーも上映しております。大切な方とのお時間を何よりも大切に、お邪魔にならない、それでいて配慮の行き届いたおもてなしを心がけております。
自然のお花畑がホテルの中庭から湖の波打ち際まで続いています。サロマ湖の自然とともにある私たちは、湖に打ち上げられるモノ拾い・外来種駆除ボランティア活動や、ワッカの森を守る植樹活動にも参加。かけがえのないこの美しい自然が、旅をする人への最上のおもてなしであり続けますように。